Descrizione
Il nostro Panettone al cioccolato con Amarene con Impasto Scuro al Cioccolato è un’interpretazione audace e raffinata del dolce natalizio, perfetta per chi ama sapori intensi e ricchi. L’impasto, arricchito con cioccolato fondente, ha un colore scuro e invitante, che anticipa l’esperienza di gusto profonda e avvolgente. Questo panettone viene realizzato con una lievitazione naturale di quarantott’ore, grazie all’uso del nostro lievito madre, che dona una consistenza soffice e un bouquet aromatico inconfondibile.
Le amarene candite, sparse generosamente nell’impasto, portano una nota fruttata e leggermente acidula che si sposa magnificamente con la ricchezza del cioccolato fondente. Ogni fetta offre un contrasto unico tra il gusto intenso del cioccolato e la freschezza delle amarene, per un’esperienza sensoriale che sorprende e conquista.
Ideale per chi cerca un panettone fuori dall’ordinario, il nostro Panettone al cioccolato e Amarene è perfetto da condividere in famiglia o da regalare a chi ama le prelibatezze artigianali. Questo dolce natalizio rappresenta il nostro impegno nella qualità e l’arte pasticciera, unendo tradizione e innovazione in un equilibrio di sapori indimenticabili.
Peso: 1000 g
INGREDIENTI: farina di frumento, ciliegia amarena 14% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio-frutosio), cioccolato 14% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro (latte), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
