Descrizione
I Biscotti della Duchessa – cioccolato fondente 71% e sale di Volterra
I Biscotti della Duchessa al cioccolato fondente 71% e sale di Volterra rappresentano l’eccellenza parmigiana che va oltre il semplice biscotto al cacao. Realizzati seguendo un’antica ricetta di famiglia, uniscono ingredienti di alta qualità come il miglior burro francese e il sale più puro d’Italia (puro al 99,99%). Il risultato è un prodotto dal gusto intenso, in cui il cioccolato non è solo una polvere, ma il vero protagonista di ogni morso.
La ricetta antica di famiglia: un’eccellenza oltre il cacao
Da generazioni, la nostra ricetta tradizionale dà vita a biscotti autentici e genuini. In questi Biscotti della Duchessa, il cioccolato fondente 71% regala una profondità di sapore resa persistente proprio dal tocco del sale di Volterra, che esalta ogni ingrediente in un equilibrio perfetto. Questa cura nella selezione e nel dosaggio degli ingredienti li rende un vero gioiello della pasticceria parmigiana.
Friabilità e sapore inconfondibili
La friabilità è una delle caratteristiche più apprezzate di questi biscotti: si sciolgono in bocca, lasciando al palato un gusto pieno e armonioso. Sono ideali per una pausa golosa o per accompagnare un momento di relax con tè o caffè. In ogni assaggio, si percepisce la fusione tra l’intensità del cioccolato e la delicata sapidità del sale, che conferisce un carattere unico e inimitabile.
Un’esperienza sensoriale autentica
I Biscotti della Duchessa non sono semplici dolci, ma vere e proprie esperienze sensoriali. Rispecchiano l’artigianalità e la passione che mettiamo in ogni fase della produzione. Regalati un momento di puro piacere parmigiano e scopri quanto il connubio tra cioccolato fondente 71% e sale di Volterra possa stupire ad ogni morso.
Ingredienti e caratteristiche
- Farina
- Cioccolato fondente 71% (21%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia)
- Burro (contiene latte)
- Zucchero di canna
- Zucchero a velo
- Cacao
- Bicarbonato di sodio
- Sale di Volterra (0.44%)
Può contenere tracce di frutta a guscio.
La confezione ha un peso di 250 g.
Ogni biscotto è frutto di un equilibrio perfetto tra ingredienti premium, lavorati con cura per esaltare al massimo l’intensità del cioccolato.
