Una storia bella e buona che sa di cioccolato
Alcune volte le storie belle non sono solo favole per bambini ma esistono per davvero. Giacomo e Alberto Banchini sono infatti due fratelli che partendo dal ritrovamento di una confezione originale in stile liberty dei cioccolatini prodotti dal loro trisavolo negli...
Che buono il cioccolato! Per gli italiani uno sfizio da gustare… in intimità
Banchini presenta la sua prima linea di gelati artigianali Contestualmente, sempre a Milano, la storica Cioccolateria Banchini di Parma, che per oltre un secolo ha cavalcato la storia della città emiliana con le sue tavolette di raffinato cioccolato Bean to Bar, le...
World Chocolate Day, una giornata dedicata alla dolcezza
Dalla tavoletta al gelato: Cioccolateria Banchini di ParmaDalle tavolette di cioccolato Bean to Bar (medaglia di bronzo agli International Chocolate Awards 2023 per la tavoletta “Perù Ucayali 72%”), fino agli iconici “Biscotti della Duchessa”, divenuti il biscotto per...
Parma: molla il cinema e resuscita l’antica cioccolateria di famiglia chiusa da 50 anni
La cioccolateria Banchini ha lavorato al centro di Parma da fine ‘800 fino al 1969. Dopo decenni di stop, ha ripreso a fare cioccolato, gelato e biscotti secondo le ricette originali. Grazie al trisnipote dei fondatori.Il nuovo inizio di Giacomo Banchini “In casa...