FIORDILATTE Latte Bio: latte intero biologico, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di semi di tara, farina di guar, sale
PISTACCHIO SICILIA: latte intero biologico, pasta di pistacchio siciliano, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di semi di tara, farina di guar, sale
BISCOTTO DELLA DUCHESSA: latte intero biologico, Biscotti della Duchessa (farina tipo 00, burro, cioccolato fondente 71% (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), zucchero di canna grezzo, zucchero a velo, cacao, bicarbonato di sodio, sale rosa dell’Himalaya), zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di semi di tara, farina di guar, sale
NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata: latte intero biologico, pasta di nocciola, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di guar, farina di semi di tara, sale
STRACCIATELLA: latte intero biologico, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, cioccolato fondente 60% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), farina di semi di tara, farina di guar, sale
CROCCANTINO: latte intero biologico, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, cioccolato fondente 60% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), amarene, amaretti (zucchero, mandorle d’albicocca, albume, agenti lievitanti: carbonato di sodio, carbonato acido d’ammonio, aromi naturali), nocciole granellate, farina di semi di tara, farina di guar, sale
YOGURT BIANCO NATURALE: yogurt bianco naturale intero, panna fresca, zucchero, acqua, latte magro in polvere, destrosio, glucosio, farina di guar, farina di semi di tara, acido citrico.
MENTA NATURALE E CIOCCOLATO: latte intero biologico, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, menta naturale in foglie, destrosio, glucosio, farina di semi di tara, farina di guar, olio naturale di menta piperita, sale
ARACHIDE TOSCANA TOSTATA A LEGNA E CARAMELLO SALATO: latte intero biologico, pasta di arachidi toscane, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di guar, farina di semi di tara, sale, caramello salato (panna, zucchero, glucosio, burro, burro di cacao, destrosio, sale Maldon)
CREMA: latte intero biologico, zucchero, panna fresca, tuorlo, destrosio, glucosio, latte magro in polvere, farina di guar, farina di tara, limone, vaniglia.
CIOCCOLATO FONDENTE 75%: latte intero biologico, panna fresca, destrosio, zucchero, cioccolato fondente 75% (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), cacao, farina di guar, farina di tara, sale.
BACIO: latte intero biologico, panna fresca, destrosio, glucosio, zucchero, cioccolato fondente 75% (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), pasta di nocciola, cacao, tuorlo, nocciole intere, farina di guar, farina di tara, limone, vaniglia, sale.
CIOCCOLATO ALL’ARANCIA: latte intero biologico, panna fresca, destrosio, zucchero, cioccolato fondente 75% (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), cacao, succo di arancia amara, scorza d’arancia candita a cubetti, farina di guar, farina di tara, sale, olio essenziale naturale di arancia amara.
STRACCIATELLA DI ZABAIONE: latte intero biologico, zucchero, panna fresca, tuorlo, destrosio, glucosio, latte magro in polvere, marsala Intorcia, cioccolato fondente 60% (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), farina di guar, farina di tara, limone, vaniglia.
SICILIANO: latte intero biologico, pasta di mandorla siciliana, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di guar, farina di tara, sale, zest di limone, variegato al pistacchio (zucchero a velo, olio di semi di girasole, pasta di pistacchio, cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, latte magro in polvero, aroma naturale di vaniglia), latte magro in polvere, lecitina di soia, sale)
MASSA DI CACA0 “1879”: massa di cacao, destrosio, zucchero, acqua, farina di semi di tara, farina di guar, sale
SORBETTO ALLA FRAGOLA: fragole fresche o surgelate, acqua, zucchero, glucosio, succo di limone, destrosio, inulina, farina di semi di tara, farina di guar, gomma xantano
SORBETTO AL LIMONE: acqua, succo di limone fresco, zucchero, glucosio, destrosio, inulina, farina di semi di tara, farina di guar, gomma xantano
MALAGA: latte intero biologico, zucchero, panna fresca, tuorlo, destrosio, glucosio, latte magro in polvere, zibibbo, rum, uvetta, farina di guar, farina di tara, limone, vaniglia.
PISTACCHIO SICILIA VEGAN: acqua, zucchero, pasta di pistacchio siciliano, destrosio, farina di semi di tara, farina di guar, sale
TIRAMISU’ DELLA DUCHESSA: latte intero biologico, zucchero, latte magro in polvere, panna fresca, tuorlo, mascarpone (crema di latte, correttore: acido citrico), destrosio, glucosio, Biscotti della Duchessa (farina tipo 00, burro, cioccolato fondente 71% (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), zucchero di canna grezzo, zucchero a velo, cacao, bicarbonato di sodio, sale rosa dell’Himalaya), caffè, farina di semi di tara, farina di guar, cacao, sale
SORBETTO BANANA E GRUE’: acqua, banana, zucchero, destrosio, glucosio, grue’ sabbiato, farina di semi di tara, farina di guar, sale
MANDORLA E FICHI CARAMELLATI: latte intero biologico, zucchero, pasta di mandorla, fichi, mandorle intere sabbiate, latte magro in polvere, panna fresca, destrosio, glucosio, farina di guar, farina di semi di tara, cannella, scorza di limone, sale
ZUCCA e AMARETTI con cioccolato al latte: acqua, zucca, zucchero, destrosio, amaretti (zucchero, mandorle d’albicocca, albume, agenti lievitanti: carbonato di sodio, carbonato acido d’ammonio, aromi naturali), cioccolato al latte 35% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), farina di semi di tara, farina di guar, sale
SORBETTO AL MANDARINO: acqua, succo di mandarino surgelato, zucchero, glucosio, destrosio, inulina, succo di lime surgelato, farina di semi di tara, farina di guar, agar agar
SORBETTO AL LAMPONE: acqua, lamponi surgelati, zucchero, glucosio, destrosio, inulina, succo di limone fresco, farina di semi di tara, farina di guar, gomma xantano
SORBETTO AL MANGO: mango surgelato, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, farina di semi di tara, farina di guar, gomma xantano
SORBETTO MANDORLA E VANIGLIA: acqua, pasta di mandorle, zucchero, destrosio, farina di mandorle, glucosio, inulina, sale Maldon, farina di semi di tara, farina di guar, vaniglia in bacc